Miętowe cukierki na Dzień Dziadka

Miętowe cukierki na Dzień Dziadka

Nie macie jeszcze prezentu na Dzień Dziadka? Nic straconego! Wszyscy bowiem wiedzą, że najlepszy prezent dla dziadka to słodycze! Należy jednak upewnić się wcześniej czy ukochany członek rodziny nie ma problemów z cukrem lub cukrzycy. Ręcznie robione upominki są najbardziej doceniane, dlatego słodycze hand made stanowić będą idealny upominek. W dzisiejszym artykule podajemy przepis na pyszne miętowe cukierki. A zatem do dzieła!

Składniki na 25 miętowych cukierków:

250g cukru pudru

Pół białka z małego jajka

1 łyżeczka zapachu miętowego

2 łyżeczki soku z cytryny

Zielony barwnik spożywczy

Wałek do ciasta

Foremki do wycinania ciasta

Blacha do wyłożenia plastikową folią spożywczą

Przepis:

1. Cukier puder przesiej do dużej miski. Zrób wgłębienie na środki.
2. Wymieszaj w mniejszej misce białko z zapachem miętowym i sokiem z cytryny. Dodaj do cukru pudru.
3. Tępym nożem rozmieszaj składniki, następnie wyrabiaj palcami, tak aby powstała gładka masa.
4. Podziel masę na dwie części i przełóż do osobnych misek. Do jednej dodaj kilka kropli zielonego barwnika.
5. Palcami wyrób masę, tak, aby równo rozmieszać barwnik. Jeśli masa jest zbyt klejąca, dodaj trochę cukru pudru i rozmieszaj.
6. Na stół lub stolnicę oraz wałek nasyp trochę cukru pudru, żeby masa nie przyklejała się.
7. Rozwałkuj zieloną masę na grubość małego palca. Foremkami powycinaj różne kształty. Wycinaj blisko siebie.
8. Tępym nożem przełóż cukierki na blachę. Rozwałkuj białą masę i powycinaj z niej cukierki.
9. Wszystkie cukierki przełóż na blachę. Zostaw na co najmniej godzinę, żeby stwardniały.
10. Zapakuj cukierki w ozdobne pudełka i daj dziadkowi w prezencie.